0 Yorum
İzmir’deki lise öğrencileri, ‘Bilinmeyen Miras’ projesi kapsamında iklim değişikliklerine bağlı gıda krizine karşı dirençlilik oluşturmak üzere Ege’nin köklü yabani yenilebilir ot kültürünü tanımak için bir saha çalışması gerçekleştirdi. SÜGEP üyesi öğrenciler, Urla’da otların hasat edilmesinin ardından şeflerin özel olarak hazırladığı menüler eşliğinde keyifli bir gastronomi deneyimi yaşadı. ‘DOĞAYA YÖNELECEĞİZ’ Dünyadaki iklim değişikliği ve artan kuraklık... daha fazla oku













